tag:blogger.com,1999:blog-295815102011-11-30T21:29:35.693+07:00All dedicated to my husband and my baby, Jasmine..and also to you, my friends..Andrie Annehttp://www.blogger.com/profile/04198524124526005147noreply@blogger.comBlogger2751100tag:blogger.com,1999:blog-29581510.post-87637352832095098442008-12-15T10:06:00.002+07:002008-12-15T10:09:04.012+07:00

Hijrah :-)Aaahhhh lama sudah kuanggurin blog ini. Mo pindah alamat blog nih, man teman..Sementara blog ini dicuekin dulu..nyiapin yang disono dulu yaaa...

Andrie Annehttp://www.blogger.com/profile/04198524124526005147noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-29581510.post-38451917569092235702008-11-30T22:22:00.012+07:002008-12-01T10:31:37.569+07:00

KBB#8 : Bitter Chocolate Peppermint BiscuitsAkhirnya daku kena batunya..kebiasaan deh ngerjain tugas deket2 deadline..kali ini kena batunya heheheTugas baking sih dah selesai dari jam 7 malam tadi..tapi bgitu mau siapin laporannya, buka compie, loh kok tampilannya aneh gitu? Ternyata compie gue error, trus di restore oleh hubby, n makan waktu hingga 3 jam lebih. Karena ntah kenapa tiba-tiba

Andrie Annehttp://www.blogger.com/profile/04198524124526005147noreply@blogger.com28tag:blogger.com,1999:blog-29581510.post-59262753153657444212008-11-13T13:44:00.004+07:002008-11-13T15:16:33.393+07:00

Famous No-Bake CookiesHahahahaha lucu bangettt. Barusan gue dah nulis panjang lebarrr untuk postingan kali ini, tapi gue batalin. Kenapa? Iya nih, ga tau kenapa kok barusan gue sok-sok an ngebahas situasi politik Indonesia yah. Menumpahkan segala kekesalan gue terhadap politisi abal-abal yang merasa dah paling benar sedunia. Bacot gede, ga mau dengerin omongan orang. Duh..pengen gue tipp-ex deh

Andrie Annehttp://www.blogger.com/profile/04198524124526005147noreply@blogger.com18tag:blogger.com,1999:blog-29581510.post-25351133836551934382008-11-05T23:14:00.005+07:002008-11-05T23:36:53.567+07:00

Cotton Soft Japanese CheesecakeIni resep yang gue pake untuk hubby's b'day cake 15 Oct kmaren. Seperti biasa, gue gampang terprovokasi dengan komen ato kalimat pengantarnya.Kalo penasaran, coba mampir kemari..gila kan komen2nya?Dan resep ini masuk dalam kategori Top Rated Recipe di Diana's Desssert.Penasaran banget. Bikin ahhh...Hasilnya, hmmm...lumayan siyyy. Tapi tidak seheboh komen2 itu

Andrie Annehttp://www.blogger.com/profile/04198524124526005147noreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-29581510.post-87906096614844230552008-11-03T11:01:00.007+07:002008-11-03T13:48:41.514+07:00

Happy B'day, Papa..!Allo man teman semua, pa kabar? Bagaimana libur Lebarannya? Cihuy dong..Sbelum cerita libur Lebaran, gue mo posting ini dulu ahh.Hubby ultah yang ke 34 pada tgl 15 Oct kmaren. Tadinya gue mo bikin cake yang rada spektakuler *mnurut kmampuan gue yang ala kadarnya ini*, mo bikin cake dua tingkat trus di lapis fondant dengan dekor yang keren..tsaahhh...Tapi setelah gue bongkar2

Andrie Annehttp://www.blogger.com/profile/04198524124526005147noreply@blogger.com19tag:blogger.com,1999:blog-29581510.post-28391677439295545042008-10-20T13:22:00.004+07:002008-10-20T13:54:25.617+07:00

Punten..Hai man-teman, mohon maaf, blognya terabaikan sebentar.Sapaan teman-teman blm bisa dibales. Maaf yaaa..Minggu2 setelah Lebaran kmaren, diriku n keluarga beberapa kali keluar kota, terutama Bandung. Ditambah kmaren ketika daku masih di Bandung (akhirnya daku buru2 balik ke Jkt), adikku masuk UGD RSPP 2 kali, dicurigai kena demam berdarah. Test darah/lab 2 kali, diinfus, dan lain-lain.

Andrie Annehttp://www.blogger.com/profile/04198524124526005147noreply@blogger.com7tag:blogger.com,1999:blog-29581510.post-19759083672928171222008-10-02T23:07:00.001+07:002008-10-07T11:53:33.535+07:00

Cheese Button Kesampeann deh bikin ini..Dah lama pengen bikin ini, dari 2 tahun lalu hahahaha. Lebaran kali ini ga pake ditunda lagi deh, wajib bikin..dah penasaran banget. Ternyataa..oohh, gue puas ama hasilnya. Cantik, dan enak! Ama satu lagi, cepet banget menuhin toples, tebel bo! Hahahaha jadi bikin satu resep aja dah menghasilkan 3 toples (masih ada lebihannya dikit)Ini resep terkenal

Andrie Annehttp://www.blogger.com/profile/04198524124526005147noreply@blogger.com10tag:blogger.com,1999:blog-29581510.post-84771139841900696822008-10-01T12:05:00.001+07:002008-10-07T13:20:29.918+07:00

Eid Mubarak

Andrie Annehttp://www.blogger.com/profile/04198524124526005147noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-29581510.post-89186641335144027772008-09-29T20:32:00.001+07:002008-09-29T20:34:57.219+07:00

Stained Glass Cookies Akhirnya submit ini juga untuk Lomba Baking dalam rangka merayakan HUT KBB yang I. Sempet ragu-ragu, ini ato Cheese Button yaa. Soalnya syuka dengan Cheese Button itu. Tapi ikut kontes kudu pake strategi doongg..Cheese Button itu kurang cucok dengan tema lomba kali ini yaitu Warna-warni. Lebih cucok Stained Glass Cookies ini. Walo ga tau juga sih titik berat penilaian ada

Andrie Annehttp://www.blogger.com/profile/04198524124526005147noreply@blogger.com17tag:blogger.com,1999:blog-29581510.post-43627780245484090662008-09-29T15:28:00.006+07:002008-10-03T11:44:22.619+07:00

Salmon, Avocado, Lettuce n Tomato SaladIkut memeriahkan HUT KBB yang I, ikutan Lomba Masak, Lomba Baking, dan Lomba Food Photography. Postingan ini hanya untuk Lomba Masak. Lomba lainnya mnyusul setelah ini..:-)Hehehe nyari yang gampang aja di bulan puasa ini (duh ngumpet ahh, diketawain deh pasti), bikin salad ini deh. Bisa pake apa aja yang ada di kulkas. Supaya warnanya cakep, warna-warni

Andrie Annehttp://www.blogger.com/profile/04198524124526005147noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-29581510.post-10058437189346358482008-09-22T07:23:00.000+07:002008-09-22T07:39:47.803+07:00

Pallu Mara Iga SapiNyang ini, boleh banget direkomendasiin. Ga pake santan (lebih sehat), dan rasanya pedes-pedes segerrrr..n mengolahnya guampangggg..*ah biasa dehhh, Anne emang senengnya yang guampanggg*Gue memberdayakan presto, seperti biasa. 20 menit ketika merebus di awal. Kmudian 20 menit setelah bumbu goreng dkk dimasukin.Trus untuk cabe merah gue menggunakan cabe merah besar. Gula juga

Andrie Annehttp://www.blogger.com/profile/04198524124526005147noreply@blogger.com12tag:blogger.com,1999:blog-29581510.post-33363232267301601662008-09-18T17:25:00.004+07:002008-09-18T17:47:40.668+07:00

Chocolate PuddingBikin yang seger-seger yuk ahh buat buka puasa.Pake resep dari acara Wisata Kuliner di Trans TV yang dikomandani Oom Bondan Winarno. Sekilas sembari tidur-tiduran gue nontonin acara ini, trus langsung ngapalin resepnya. Mudah-mudahan ga ada yang salah yaa..Hmmm sedappp, nyoklat bangettt..mak nyussss... Chocolate Pudding a.k.a Puding CoklatSource : 'Wisata Kuliner' di Trans

Andrie Annehttp://www.blogger.com/profile/04198524124526005147noreply@blogger.com7tag:blogger.com,1999:blog-29581510.post-77258245761936038242008-09-14T20:52:00.005+07:002008-09-23T12:05:43.663+07:00

Black Pepper Beef-SukiyakiNaaaa...kalo ini salah satu jurus ampuh di bulan puasa heheheGue suka deh bumbu botolan Black Pepper dari CHNG Kee ini. Buat yang males ngeracik bumbu, boljug banget. Biasanya gue bikin ini. Black Pepper Beef-Sukiyaki.Beef-sukiyaki yang dah tipis itu gue potong-potong lagi, bagi 4 bagian lagi per lembarnya. Trus biasa deh, tumis bawang putih dan bawang bombay. Trus

Andrie Annehttp://www.blogger.com/profile/04198524124526005147noreply@blogger.com12tag:blogger.com,1999:blog-29581510.post-81181833222961044262008-09-09T21:09:00.004+07:002008-09-09T21:45:53.060+07:00

Semur BetawiGampang banget nih masaknya. Selesai dalam waktu sekejap. Secara daging yang digunakan daging has dalam, jadi walo dimasak sebentar udah empuk kok.Pengen deh rasanya gue tambahin fresh cream ato santan hehehe dasar lidahnya seneng yang creamy..tapi ga jadi, karena penasaran dengan resep ini. Hmmmm mayannn, sehat banget, ga pake minyak, ga pake santan, dagingnya ga ada lemak..:-)Duh

Andrie Annehttp://www.blogger.com/profile/04198524124526005147noreply@blogger.com14tag:blogger.com,1999:blog-29581510.post-74901359930272695662008-09-08T15:17:00.004+07:002008-09-08T15:30:39.562+07:00

Taoco UdangDuh banyak utang nih. Belum meneruskan award n tag dari Mba Eliza dan Elsye..belum selesai editannya. Sok sibuk.com. Maap ya Mba2..Balik ke dapur. Buat berbuka, biasanya semangat deh nyobain resep-resep baru. Apalagi lagi kangen ama taoco Medan. Nyokap dulu sering deh bikin sayur pake taoco. Tumis kangkung, dan lain-lain.Resep ini lumayan lah buat variasi:-) Selamat Berbuka Puasa yaa..

Andrie Annehttp://www.blogger.com/profile/04198524124526005147noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-29581510.post-72747575796334894702008-09-03T13:25:00.008+07:002008-09-03T14:43:34.447+07:00

Blueberry Choco Cotton Roll CakeRibet ga sih namanya? hehe. Modifikasi sendiri jadi kasi nama sendiri deh, se-enak'e dewe;-)Ini nih gara-gara demam Cotton Cake di milis KBB, jadi deh bikin cotton cake (lagi). Emang gue doyan sih ama cotton cake, n pernah bikin juga sebelumnya, tp belum diposting dimari.Dulu, dah lama juga sih, sekitar 8 bulan yang lalu, pernah bikin Mandarin Cotton Cake. Vanilla

Andrie Annehttp://www.blogger.com/profile/04198524124526005147noreply@blogger.com13tag:blogger.com,1999:blog-29581510.post-77400335300895943282008-08-21T11:58:00.000+07:002008-08-22T15:54:28.197+07:00

'Kreatif' Blogger AwardAsyiikk, dapet award dari Mae. Malu juga sih kalo disebut Kreatif, soale ga ngerasa kreatif. Apalagi belakangan jarang ngupdate blog. Lagi musti konsen ke Jasmine dulu, secara Mba Rum kesayangannya mau nikah abis Lebaran nanti. Jadilah gue mulai beberapa minggu lalu harus nyari penggantinya. Sengaja, supaya ada masa transisi, masa buat Jasmine beradaptasi dengan babysitter

Andrie Annehttp://www.blogger.com/profile/04198524124526005147noreply@blogger.com10tag:blogger.com,1999:blog-29581510.post-64533255425829951612008-08-18T19:33:00.009+07:002008-08-19T14:27:52.240+07:00

Strawberry & Coconut Cupcakes Ada event asyik nih. Red & White Foodie Photography Contest. Yang diselenggarakan oleh Dhi - Fitri - Dwi.Iseng-iseng ikutan ahh..ada hadiahnya lho..asyik-asyik lagi..:-)Makasi ya Dhi - Fitri - Dwi, yang dah mau cape-cape ngadain event ini. Tema yang asyik banget, di saat yang tepat:-)Tadinya sempet mo bikin British Summer Pudding a la Gordon Ramsay. Trus ganti lagi

Andrie Annehttp://www.blogger.com/profile/04198524124526005147noreply@blogger.com11tag:blogger.com,1999:blog-29581510.post-69281631720420121822008-08-11T13:38:00.000+07:002008-08-11T16:36:52.160+07:00

Selamat jalan, Mba Ruri..-Ana, Anne, n Mba Ruri-Innalillahi Wa Innailaihi Rojiun..Telat ngkali yah postingan ini. Tapi ga papa deh..paling tidak untuk dokumentasi gue.Itulah yang namanya jodoh, rezeki, dan maut itu ada ditangan Allah. Tidak ada yang mengharap diberi penyakit berupa kanker (payudara, paru-paru, dan otak) seperti yang diderita oleh Mba Ruri ini.Tapi itu sudah kehendak Allah. Mba

Andrie Annehttp://www.blogger.com/profile/04198524124526005147noreply@blogger.com11tag:blogger.com,1999:blog-29581510.post-12920231226864547522008-07-31T15:34:00.005+07:002008-07-31T22:49:32.658+07:00

KBB#6: Cheese BiscuitsGa berasa, dah KBB#6 aja ya. Dan tumben banget kali ini tugasnya relatif gampang. Biasanya agak-agak 'ribet' gitu. Bahannya aja cuma 4-5 item. Cara bikinnya juga cuma diaduk/diremas doang. Trus dipanggang. Beda bener yaa ama tugas-tugas sebelumnya.Tadinya mo nyetak biskuit-nya pake cookiecutter gitu. Biar rapi, seragam dan cantik. Tapii hmm kayaknya lucu juga ya kalo bikin

Andrie Annehttp://www.blogger.com/profile/04198524124526005147noreply@blogger.com22tag:blogger.com,1999:blog-29581510.post-6831947657642586772008-07-23T23:57:00.005+07:002008-07-24T00:22:46.923+07:00

Lidah Masak HijauBegini deh kalo ditinggal suami keluar kota. Lama pula, 2 minggu. Sebelumnya ga pernah ditinggal lama sih, paling juga ga nyampe seminggu.Ga ada misua, males masuk dapur..males nyoba-nyoba resep, males baking, dan lain-lain.Yang ada bongkar-bongkar photo lama, bongkar-bongkar stok postingan, nemu ini..Duluuuu...waktu masih tinggal ama bokap nyokap, gue ga pernah makan lidah. Ga

Andrie Annehttp://www.blogger.com/profile/04198524124526005147noreply@blogger.com8tag:blogger.com,1999:blog-29581510.post-66910785632961349492008-07-20T20:52:00.006+07:002008-07-20T21:33:53.610+07:00

Apple, Strawberry, and Mandarin Orange CobblerMudah banget menemukan resep cobbler. Di koleksi buku gue, ada beberapa buku yang memuat resep cobbler. Tidak hanya buku luar, tapi juga buku resep keluaran Primarasa.Termasuk di buku ini. Buku oleh-oleh dari hubby, ketika ke S'pore beberapa waktu yang lalu.Limited Edition, katanya. Lumayan bagus sih bukunya.Hardcover, membahas kumplit dari Cooking

Andrie Annehttp://www.blogger.com/profile/04198524124526005147noreply@blogger.com11tag:blogger.com,1999:blog-29581510.post-49620119264180028012008-07-15T18:08:00.003+07:002008-07-15T18:39:25.981+07:00

Gurame Goreng Cabe Hijau a la Pd. RizkiUdah lama nih ga makan gurame. Padahal dulu sempet jadi andalan ketika masih nge-kost. Abis mengolahnya gampang sih, digoreng kering bgtu saja juga enak kok:-)Kali ini, cobain resep dari Rest. Pondok Rizki yang berlokasi di Serpong, Tangerang. Resepnya dimuat di Tabloid Info Kuliner edisi 16, April 2008.Hmm rasanya ga biasa. Unik. Cabe hijaunya seger.Boljug

Andrie Annehttp://www.blogger.com/profile/04198524124526005147noreply@blogger.com9tag:blogger.com,1999:blog-29581510.post-49085910376056996192008-07-08T21:06:00.011+07:002008-07-09T09:59:43.452+07:00

Creme Brulee Tarts Alright..selesai sudah leha-lehanya. Sekarang ngeblog lagee..:-)Kalo denger kata Creme Brulee, belom apa2 biasanya gue dah ngacai duluan. Doyan bangett ama desssert model2 bgini.Dulu dah pernah bikin, tapi gagal euy. Waktu itu gue ampe mendidih sih, lama lagi..jadilah curdle ..Sekarang bikin lagi, dengan resep yang lain..ga gagal..cihuyyy..Oya, base/pie crust-nya beli jadi ajah

Andrie Annehttp://www.blogger.com/profile/04198524124526005147noreply@blogger.com17tag:blogger.com,1999:blog-29581510.post-44192432234951613672008-06-26T21:00:00.001+07:002008-06-26T21:10:10.610+07:00

(Playing with Butercream Contest) Pengumuman Pemenang #2Aduuhhh maaap telat banget postingnya, maklum estafet dari pemenang I hingga pemenang V untuk menentukan hadiah yang mereka dapatkan. Ditambah kesibukan diriku yang lagi ambil kelas fotografi # Still Life. Kursusnya tiap hari selama 10 hari, mayan kan? Ditambah hunting kesana kmari. Bikin badan gue cenat cenut juga hehehe maklum kelamaan

Andrie Annehttp://www.blogger.com/profile/04198524124526005147noreply@blogger.com7tag:blogger.com,1999:blog-29581510.post-92208893673497351262008-06-19T14:39:00.003+07:002008-06-19T15:18:38.047+07:00

(Playing with Buttercream Contest) Pengumuman PemenangPlok plok plok....tepuk tangan dulu aahh..Ini hasil perhitungan suara Playing with Buttercream Contest.Ada banyak suara yang hangus karena tidak meninggalkan jejak/link. Mohon maaf yaa...Pemenang I : Widya Sandy (#22), dengan 43 suaraPemenang II : Fi Fang (#2), dengan 29 suaraPemenang III : Sandra (#24), dengan 23 suaraPemenang IV : Justin (

Andrie Annehttp://www.blogger.com/profile/04198524124526005147noreply@blogger.com21tag:blogger.com,1999:blog-29581510.post-75589217207390800872008-06-03T11:56:00.041+07:002008-06-12T22:14:02.483+07:00

Playing with Buttercream Contest (Round up)#2UPDATE!Perhatian untuk para voter..:-)Dengan tidak mengurangi rasa hormat, kami beritahukan kepada para voter untuk membaca rule-nya yaaa. Yang paling penting adalah meninggalkan jejak berupa link ke blognya ato Friendster, Facebook, Flickr ato account lain yang bisa diakses (bukan email address lho). Pleaseee...voter yang tidak meninggalkan 'jejak'

Andrie Annehttp://www.blogger.com/profile/04198524124526005147noreply@blogger.com166tag:blogger.com,1999:blog-29581510.post-74240859919349692362008-06-02T22:13:00.007+07:002008-06-04T09:42:47.725+07:00

Playing with Buttercream Contest (Round up)Man teman, round up-nya sedang dikerjakan..sabar yaa..:-)Harap maklum kalo agak lemot dikit hehe..:-) Maklum, ada sedikit masalah teknis dibeberapa foto peserta:-)Pssstt, pengumuman ini dulu deh. Ada hadiah tambahan untuk pemenang pertama dari Mba Peni Respati lho. Beliau bersedia mengajarkan cara ngedekor cake dengan model yang bebas dipilih oleh

Andrie Annehttp://www.blogger.com/profile/04198524124526005147noreply@blogger.com14tag:blogger.com,1999:blog-29581510.post-86892251259643239582008-05-31T22:59:00.001+07:002008-06-04T09:42:20.833+07:00

Playing with Buttercream Contest..*UPDATED*#4UPDATE lageeee...Wah sungguh beruntung sekali teman-teman yang bisa menang di kontes ini. Karena..hadiahnya nambah lagii..horeeee...Toscatas memberikan Voucher Belanja di www.toscatas.com senilai Rp. 200.000,- ! Picture : courtesy of ToscatasAsyiikkk kan..tas cantik idaman menjadi milik pemenang deh..:-) Model boleh pilih sendiri.Senangnyaaa...jadiii

Andrie Annehttp://www.blogger.com/profile/04198524124526005147noreply@blogger.com36tag:blogger.com,1999:blog-29581510.post-82566728370930583182008-05-30T12:45:00.009+07:002008-06-03T22:17:56.482+07:00

Tantangan KBB#5 : Banoffee PieAda bagusnya juga ngerjain peer deket-deket deadline. Banyak pengalaman teman2 yang udah ngerjain yang bisa dijadiin pelajaran. Maklum, yang udah bikin biasanya laporan di milis berikut curhat kendala2 yang mereka hadapi.Terutama soal filling, waktu memasak gue perhatiin bener, jangan sampe kelamaan yang bisa mengakibatkan karamel menjadi keras.Saking ati-atinya,

Andrie Annehttp://www.blogger.com/profile/04198524124526005147noreply@blogger.com24tag:blogger.com,1999:blog-29581510.post-4474122806795128052008-05-23T10:05:00.004+07:002008-05-23T10:30:11.077+07:00

Chocolate Bread PuddingDoyannn deh ama bread pudding. Kali ini bikin yang nyoklat. Lagi nonton Gula-gula trus Oom Bara bikin ini. Ga sempet nyatet resepnya, apalagi ngerekam acaranya.Jadi yah pake kira-kira ajah..seingetnya ajah.Roti coklat kira2 5 lembar dipotong segitiga (satu lembar jadi 8 segitiga kecil), trus disusun diatas loyang yang dah diolesi mentega. Trus coklat blok dipotong-potong

Andrie Annehttp://www.blogger.com/profile/04198524124526005147noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-29581510.post-35748951626822468012008-05-15T17:02:00.006+07:002008-05-15T17:34:53.384+07:00

Yoghurt, Fruits n HoneyThanks to Ghostbones for the great textures. Untuk sarapan, gue demen banget ama ini. Serasa hidup sehat banget gitu hehe..Selain ini, gue demen cereal buat sarapan. *siapa? siapa yang nanya? hehe *Pake susu..hmm nyem nyemm..Ga pake resep tertentu. Maen cemplang cemplung ajah. Yoghurt secukupnya, trus cemplungin buah kesukaan masing-masing, trus disiram madu deh. Sehat

Andrie Annehttp://www.blogger.com/profile/04198524124526005147noreply@blogger.com10tag:blogger.com,1999:blog-29581510.post-76124618354020045112008-04-22T09:41:00.004+07:002008-04-22T10:25:26.348+07:00

Wok-fried clams with chilli, Chinese sausage, and daikon sproutsBentar, break dulu dey dari foto2 Bali. Posting masakan dulu, yang dah lamaaa gue bikin tapi belum diposting. Suka dengan masakan a la hotel bintang lima? Nih gue suguhin satu yaa..seafood dari Four Seasons Hotel, S’pore. Lap cheong gue ganti dengan sosis sapi biasa. Kmudian daikon sprouts gue ganti dengan toge biasa yang mudah

Andrie Annehttp://www.blogger.com/profile/04198524124526005147noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-29581510.post-43698233934104511342008-04-17T07:13:00.004+07:002008-06-04T09:49:39.623+07:00

Buah Tangan dari Bali (Part 3)Narsis masih berlanjutt..:-)Selain belanja (wajib deh ke Pasar Ubud, Pasar Sukowati, Celuk, Pasar Kumbasari, Kuta Square, dkk), yang asyik dilakukan di Bali adalah seperti foto2 dibawah ini. Parasailing, diving (fotona ada di posting sebelumnya), banana boat, jet ski, dll. Masih ada flying fish, glass bottom boat/Discovery (duh lupa namanya..pokoknya model kapal

Andrie Annehttp://www.blogger.com/profile/04198524124526005147noreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-29581510.post-88375315159052109392008-04-14T20:16:00.005+07:002008-06-04T09:50:13.516+07:00

Buah tangan dari Bali (Part 2)Lanjutt dengan foto berikutnya. Masih teteup narsis. Hehehe..Ada Jasmine yang asyik banget main pasir di private beach untuk tamu-tamu hotel Novotel, Nusa Dua. Ga mau diganggu, ga mau berhenti..ga puas-puas main pasir. Hehehe lucu banget deh..Trus foto gue di swimming pool area, Novotel. Enak deh kalo ke Bali lagi low season begini. Sepiiii..hotel2 sepii, harga2

Andrie Annehttp://www.blogger.com/profile/04198524124526005147noreply@blogger.com14tag:blogger.com,1999:blog-29581510.post-4869457078554557572008-04-11T14:18:00.004+07:002008-06-04T09:50:56.944+07:00

Buah tangan dari Bali (Part 1)Mo pamer foto dulu nih. Laporan mnyusul. Gue lg tergila-gila dengan Photoshop dan beberapa program ngedit photo lainnya. Duh mnarik bangett. Seperti baru menemukan jati diri yang sebenarnya. Kata hubby 'Telat amat Ma mnemukan jati dirinya?' hahaha..Ini sebagian foto-foto dari Bali. Enjoy :-)

Andrie Annehttp://www.blogger.com/profile/04198524124526005147noreply@blogger.com10tag:blogger.com,1999:blog-29581510.post-47233353534605704382008-04-08T08:36:00.002+07:002008-04-08T09:33:21.236+07:00

Bloomin' Brilliant BrowniesPosting ini dulu dehh. Brownies yang uenak tenan. Pake couverture yaa sesuai resep.Lagi repot nih ama pembukaan Warung Ayam Bakar Tjap Djempol di samping Playground,Podium area, Rasuna Apt. Doain yaa mana teman..wish me luck..:-)Hmm kembali ke brownies..Resep gue dapet dari Jamie Oliver (via sms ya Jam..makasi hehe). Wah cucok di lidah banget. Nget. Nget.Ini link

Andrie Annehttp://www.blogger.com/profile/04198524124526005147noreply@blogger.com26tag:blogger.com,1999:blog-29581510.post-48441331833856008482008-03-30T19:30:00.022+07:002008-03-31T19:32:43.587+07:00

KBB #4 : Chocolate Swirl MeringueTuh kan gue bilang juga apa. Cinta bener deh ama deadline. Kenapa sih ngerjain tugas selalu deket-deket deadline?Tapi kali ini gue mo bela diri dulu. Sebenernya dah mo bertobat, jauh-jauh hari sebelum deadline dah berburu buah untuk topping n garnish. Tapi bgitu liat harga anggur di Carrefour, alamak masih mahal banget. Sekilonya skitar 50 ribu rupiah. Gue sih

Andrie Annehttp://www.blogger.com/profile/04198524124526005147noreply@blogger.com25tag:blogger.com,1999:blog-29581510.post-66733974293670614582008-03-24T10:29:00.006+07:002008-08-14T21:21:21.522+07:00

Jeprettsss...Posting ini dulu ahh...hasil eksperimen minggu lalu. Gimana?Catatannya ada di ISO dan shutter speed yang tinggi, cahaya yang cukup, timing dan tripod. Dan satu lagi, sentuhan Photoshop :-)Ketagihan euy eksperimen dengan air bgini. Fun banget.

Andrie Annehttp://www.blogger.com/profile/04198524124526005147noreply@blogger.com16tag:blogger.com,1999:blog-29581510.post-58651221796117149992008-03-19T12:47:00.008+07:002008-03-31T12:02:47.171+07:00

Cepet sembuh Bened..Mo posting photo jalan2 ke Bali kok rasanya ga pas. Suasana hati masih berduka. Senin 17 Maret kmaren, ada berita duka yang mampir. Benedictus Raditya, putra dari Mba Novita Dewi, sang juragan kue dan edible image yang kesohor itu, kena luka bakar parah. Mobil jemputannya meledak dan terbakar. 2 anak kecil kakak beradik meninggal di tempat. Bened salah satu korban selamat tapi

Andrie Annehttp://www.blogger.com/profile/04198524124526005147noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-29581510.post-35231191330989070872008-02-21T08:36:00.004+07:002008-02-21T10:36:28.825+07:00

Kepiting Saos Padang ala Sedap Wangi 89 Medan Punten..punten..kepiting lagi, jangan bosen yah..ada request soale..hehe..Ini dia favorit gue so far untuk kepiring saos padang. Jangan lihat penampakannya yang kurang ocre. Karena ada kesalahan teknis hehhe tapi soal rasa hmmm ga nyesel dehh..Kesalahan teknisnya adalah hmmm jangan diketawain yah? Saking nafsu n buru-buru mode on, si telur kocok eh

Andrie Annehttp://www.blogger.com/profile/04198524124526005147noreply@blogger.com7tag:blogger.com,1999:blog-29581510.post-6344049121346452492008-02-20T11:34:00.004+07:002008-02-20T11:56:14.660+07:00

Awards!!Hureeee..dapet awards! Makasi Mba Retno di Kedai Hamburg dan Titi di Kitchen Fun with Ti..utk award ini yaa..Bener deh, dari hobby kuliner dan blogging ini saja akyu dapet banyaakk temen baru. Walo blm pernah ketemu, tapi akrab rasanya.Bentar lagi ketemu Titi dari Aussie yang lagi berlibur di Jakarta. Sik asyikkk..Hmm awards ini gue estafet ke Mba Arfi Binsted (makasi utk effort-nya

Andrie Annehttp://www.blogger.com/profile/04198524124526005147noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-29581510.post-47778725278271207952008-02-11T00:07:00.000+07:002008-02-11T12:11:36.266+07:00

Kepiting Saus Padang ala Santiga SeafoodSebenernya banyak sih draft postingan yang blom gue publish. Ada juga beberapa yang hanya ada photonya doang. Sumber resepnya ilang ntah dimana. Biasanya yang bgini, resep gue ambil dari bonus majalah, berupa sisipan gitu. Kecil kan, nah trus nyelip dimana gitu. Jadi deh tinggal photonya doang, sementara resep ga terdokumentasikan. Hiks.Mo posting ini dulu.

Andrie Annehttp://www.blogger.com/profile/04198524124526005147noreply@blogger.com15tag:blogger.com,1999:blog-29581510.post-22874009805638466072008-01-31T14:47:00.000+07:002008-01-31T17:10:57.013+07:00

KBB #3 : PizzaDuh penyakit lamaku ga ilang-ilang. Selaluuu mengerjakan ‘tugas’ dah deket deadline. Ikutan Klub Berani Baking berarti harus selalu siap dengan tantangan, mengerjakan ‘tugas’ baking sesuai tema. Tema kali ini pizza. Tiap 2 bulan sekali, semua member diberi tugas yang sama. Kmudian baru boleh dipamerin di blog masing-masing di hari terakhir deadline. Deadline untuk pizza ini ya

Andrie Annehttp://www.blogger.com/profile/04198524124526005147noreply@blogger.com18tag:blogger.com,1999:blog-29581510.post-13574646930286051682008-01-29T22:16:00.000+07:002008-01-30T15:14:31.511+07:00

Sop Buntut Goreng ala The Peak Resort DiningWaaaahhhh gue lagi tergila-gila nih dengan tabloid Info Kuliner. Isinya sarat dengan resep-resep dari resto ato warung pinggir jalan yang dah terkenal kelezatannya. Sering banget gue surprise bgitu buka halaman demi halaman, tau-tau nemu resep dari resto/warung favorit gue. Seperti resep Tata Ribs dari Rumah Makan Daeng Tata di Tebet, Kepiting Saus

Andrie Annehttp://www.blogger.com/profile/04198524124526005147noreply@blogger.com26tag:blogger.com,1999:blog-29581510.post-64427053489467350822008-01-28T23:30:00.001+07:002008-01-28T23:41:43.949+07:00

Rempeyek Hehehehe iseng-iseng bikin rempeyek. Soalnya doyan banget ma rempeyek yang biasa dijual di Mayestik. Blm berhasil tuh bikin setipis dan segaring ituh. Susah juga ternyata.Not bad lah..nanti di lain waktu coba lagi. Photo disini yang pake teri, bikin juga sih yang kacang tapi langsung ludes hehehe. Ga jadi dianter ke Tebet deh.. *kedip-kedip Mba Dona*Oya, makasi resepnya ya Bunda Tyas :-)

Andrie Annehttp://www.blogger.com/profile/04198524124526005147noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-29581510.post-74305672135132340842008-01-24T08:18:00.000+07:002008-01-24T08:50:09.794+07:00

Tumis Jamur Daun BawangPosting masakan dulu ahh..duh banyak utang nih gue. Blm nge-link Mba Ling (Mba Ling, where r u..?), blm kasi kabar ke Fonsa kl ga bisa kirim resep yang discan karena total file-nya guede bangettt, abis dong jatah byte gue hehehe (mudah-mudahan Fonsa baca yaa..soale alamat emailnya ilang euy, maklum ganti laptop), trus ada beberapa foto yang blm gue upload ke blog..Hmm emang

Andrie Annehttp://www.blogger.com/profile/04198524124526005147noreply@blogger.com11tag:blogger.com,1999:blog-29581510.post-48697179931670566502008-01-21T23:15:00.000+07:002008-02-04T15:05:32.499+07:00

Choco ButtercakeIni hasil modifikasi dari Basic Buttercake dipostingan gue sebelumnya. Ternyata resep aslinya (Basic Buttercake) sama persis dengan resep Primarasa. Gue namain Choco Butter cake. Jauh lebih lembut, dan jadi gampang ngabisinnya hehehe..Modifikasi-nya gue warnain merah yaa..Oya, jangan tertipu sodara-sodara dengan bunga dari sugarpaste/gumpaste ini. Itu beli jadi hehe. Walo

Andrie Annehttp://www.blogger.com/profile/04198524124526005147noreply@blogger.com19tag:blogger.com,1999:blog-29581510.post-66426870247542153392008-01-17T09:57:00.000+07:002008-01-29T00:38:58.039+07:00

Basic Buttercake Untuk ultah ke dua Jasmine, cupcake-nya gue pake resep Basic Buttercake yang beredar di milis NCC. Kalo ga salah diposting oleh empunya milis, Mba Fatmah Bahalwan. Makasi Mba Fatma.Ini resepnya. Di lain waktu, resep ini gue modif dengan menambahkan telur, dark cooking chocolate yang dilelehkan dengan butter, susu kental manis coklat, chocolate chips, dan lain-lain sehingga

Andrie Annehttp://www.blogger.com/profile/04198524124526005147noreply@blogger.com12tag:blogger.com,1999:blog-29581510.post-56020441904520458722008-01-15T07:02:00.000+07:002008-01-15T13:55:28.442+07:00

Jasmine's 2nd BirthdayAlhamdulillah..selesai dan sukses juga acaranya. Walo ga gede-gedean, tapi stress juga ternyata nyiapin acara ultah anak seorang diri. Secara misua ke luar negeri dan baru balik sehari sebelum acara. Aduuhhhh..untung akyu punya banyak teman yang dengan senang hati membantu.Mulai dari memberi input tempat memesan makanan, nemenin nyari goodie bag, membantu memesan makanan,

Andrie Annehttp://www.blogger.com/profile/04198524124526005147noreply@blogger.com14tag:blogger.com,1999:blog-29581510.post-54275349063558657262007-12-13T09:17:00.000+07:002007-12-13T13:32:05.186+07:00

Jasmine's 2nd Birthday (H-3)Duh ..duh..*tertunduk malu*...maaafff teman-teman..akyu sebulan ini tidak membalas komen dari teman-teman. Maafkan akyu. Tidak posting juga. Ntah lah, semenjak ikut program penurunan berat badan, dibakar oleh semangat yang membara untuk tampil langsing kembali seperti sebelum hamil, hingga mempengaruhi mood-ku untuk baking, cooking, dll. Yah bisa dibilang I lost my

Andrie Annehttp://www.blogger.com/profile/04198524124526005147noreply@blogger.com19tag:blogger.com,1999:blog-29581510.post-40436268692337932302007-11-07T22:32:00.000+07:002007-11-07T22:53:02.748+07:00

Taiwanese Cheesecake Posting lagi ahhh..sempat baking blue beberapa hari kmaren. Mungkin karena diet (nurunin berat badan) yang lagi gue jalanin yaaa. Lumayan lah, dah turun 3.5 kg. Asyiikkk..mudah-mudahan dalam sebulan ato 2 bulan kedepan dah mencapai target yaaa..:-)Bayangin aja, saking baking blue-nya, buat ultah gue sendiri aja males bikin kue. Tau deh..malesss bangett. Anyway makasi buat

Andrie Annehttp://www.blogger.com/profile/04198524124526005147noreply@blogger.com19tag:blogger.com,1999:blog-29581510.post-83787665544101233682007-10-30T19:43:00.000+07:002007-10-30T20:47:19.466+07:00

Sate Ayam Rica dan Sambal Dabu-dabu a la Stephanus HamySate ayam ternyata banyak banget ya variasinya. Ini salah satunya. Lumayan lah untuk variasi...Cabe, jahe, daun jeruk dan daun kemangi membuat sate ayam ini wangi dan ‘segar’. Gue sertakan juga resep sambal dabu-dabu. Untuk tumis daun pepaya, karena kurang doyan, jadi ga gue bikin, dan ga gue sertakan disini resepnya.Gampang kan nyari di

Andrie Annehttp://www.blogger.com/profile/04198524124526005147noreply@blogger.com8tag:blogger.com,1999:blog-29581510.post-29020011757604789542007-10-29T00:00:00.000+07:002007-10-29T00:19:38.715+07:00

Another version of RawonAsyyiikk..masak lagiii..Beli daging rawon di Carrefour, besoknya langsung diolah. Beli telur asin juga, sebagai pelengkap.Pengen nyobain resep rawon yang lain ah..dulu pernah nyobain bikin Rawon a la Fatmah Bahalwan, dan resep yang lain (lupa, sebelum punya blog sih bikinnya, jadi ga terdokumentasi).Trus browsing di internet, dapet resep yang ini di Merry's Kitchen. Wow

Andrie Annehttp://www.blogger.com/profile/04198524124526005147noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-29581510.post-47468328451985289812007-10-25T11:32:00.000+07:002007-10-25T12:09:23.004+07:00

Parcel LebaranLebaran kali ini, gue dapet request dari hubby. Untuk siapin parcel sebanyak 10 buah, dengan isi kue-kue kering bikinan gue. Maklum, temen-temennya dah pada tau kalo gue suka bikin kue. Setelah nego, disepakati satu parcel cukuplah berisi 2 toples kuker. Ya iyalah, kalo 3 toples bisa gempor deh istrinya. Mana seminggu sebelum Lebaran 2 asisten-ku dah pada pulang. No maid, no

Andrie Annehttp://www.blogger.com/profile/04198524124526005147noreply@blogger.com15tag:blogger.com,1999:blog-29581510.post-35598572575962720512007-10-23T14:57:00.000+07:002007-10-23T15:34:18.537+07:00

Lebaran 1 Syawal 1428 HAkhirnya, kembali ke aktifitas semula. Setelah libur Lebaran, setelah mba2 balik dari mudik, setelah kami pun kembali dari Lebaran di Medan, sekarang kehidupan kembali seperti semula.Mo cerita-cerita dikit ah soal libur Lebaran kali ini. Kami merayakannya di Medan, Sum-Ut, karena keluarga besar dari pihak nyokap gue, kumpul di Medan. Sekalian mendoakan sepupuku di Medan

Andrie Annehttp://www.blogger.com/profile/04198524124526005147noreply@blogger.com18tag:blogger.com,1999:blog-29581510.post-8196845117082388532007-10-13T00:24:00.000+07:002007-10-13T00:26:41.896+07:00

Dear friends,Anne, Vijaya, & Jasmine

Andrie Annehttp://www.blogger.com/profile/04198524124526005147noreply@blogger.com9tag:blogger.com,1999:blog-29581510.post-31829064118140703232007-10-09T12:30:00.000+07:002007-10-09T12:46:22.239+07:00

Corn Flake StrusselDah ditinggal para asisten tapi masih pengen bikin kue? Pasti maunya yang gampang-gampang dong. Apalagi kalo ada krucil.Ini salah satu yang bisa dibuat, tanpa mixer dan dalam waktu yang singkat.Bahan cukup diaduk hingga rata kemudian dipadatkan di loyang. Kemudian ditutup strussel, yang membuatnya cukup diaduk-aduk juga.Rasa juga enak, dan penampilan ga kalah cantik.Gue

Andrie Annehttp://www.blogger.com/profile/04198524124526005147noreply@blogger.com8tag:blogger.com,1999:blog-29581510.post-23208350289384029242007-10-05T10:36:00.000+07:002007-10-05T11:11:06.367+07:00

Nastar Keju Sebelum posting pastry isi aprikot, posting ini dulu deh.Dapet selai nanas dari Vitri (selainya enak Vit, makasi yaa), ya udah gue bikin nastar deh. Nastar Keju. Bentuknya ga biasa, lucu deh.Rasanya juga enak. Teteuupp..pake butter yang bagus ya.Oya, gue ngolesin kuning telurnya kurang rata tuh, maklum dah kecapean hehe. Bikin nastar tuh makan waktu banget yaa..kerajinan tangan banget

Andrie Annehttp://www.blogger.com/profile/04198524124526005147noreply@blogger.com22tag:blogger.com,1999:blog-29581510.post-87767882476723060512007-10-03T08:28:00.000+07:002007-10-03T15:48:38.199+07:00

Cheese Stick dan kawan-kawanIni salah satu jurus ampuh untuk yang punya waktu meffet, ato mo praktis, ato emang pemalas, ato banyak gangguan krucil, dan ato ato lainnya..:-)Bikin kuker yang gampang, ga lama ngerjainnya, enak dan hemat lagi. Kalo beli kan mahal bo:-) Beli aja puff pastry yang dah jadi, yang dah siap dipanggang. Banyak kok..di Titan ada (ada 2 merk), di Carrefour ada, di Makro juga

Andrie Annehttp://www.blogger.com/profile/04198524124526005147noreply@blogger.com7tag:blogger.com,1999:blog-29581510.post-23180940798624232802007-10-01T06:21:00.000+07:002007-10-01T07:55:05.554+07:00

Kaastengel a la Anchor Lebaran tahun ini, gue dah bikin beberapa kue kering. Diantaranya Kaastengel, Lidah Kucing Keju, Cornflake Cookies a la Sylvie Gill yang kesohor itu, Chocolate Toffee Bar, dan Cheese stick beserta variasinya (menggunakan poppy seed). Rencananya mo ditambah Putri Salju, Nastar (dapet selai nanas dari Vitri), ama hmm apalagi yaaa..oya, pgn bikin Cheese Button juga.Nah, yang

Andrie Annehttp://www.blogger.com/profile/04198524124526005147noreply@blogger.com30tag:blogger.com,1999:blog-29581510.post-16449831613310528082007-09-26T22:52:00.000+07:002007-09-27T09:41:10.075+07:00

Green Tea Sponge Cake with White Choco Cheese FillingIni satu lagi yang kita kerjain waktu kumpul-kumpul di Hang Lekir bersama Gank HL bulan lalu. Cihuyy..Chocolate Truffle Cake udah gue posting, sekarang laporan yang ini deh. Sebenernya untuk filling kita bikin beberapa macem, tapi gue pilih yang ini deh. Doyan keju siiyyy..Ini resepnya, sponge cake dan fillingnya. Makasi Mba Emma..;-)Green Tea

Andrie Annehttp://www.blogger.com/profile/04198524124526005147noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-29581510.post-31609507894810872372007-09-25T05:49:00.000+07:002007-09-25T06:19:39.437+07:00

Es Buah Seger a la AnneJangan diliat sebelum waktu berbuka puasa hehe abis seger bangett, bikin haus ajah..:-)Gimana ga seger, isinya buah semua, trus disiram pure orange juice. Buahnya mangga arum manis, nenas dan pepaya yang manis dan dah matang. Dipotong kecil-kecil, makin kecil makin enak deh. Ga seret gitu di tenggorokan. Udah gitu, dituangin pure orange juice. Enaknya pake Go-go, karena ada

Andrie Annehttp://www.blogger.com/profile/04198524124526005147noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-29581510.post-88622751968891187642007-09-21T06:12:00.000+07:002007-09-21T06:21:25.746+07:00

Bubur Gempol Kemaren bikin ini untuk berbuka puasa, selain es kelapa muda. Dari pertama kali beli bukunya, dah ngiler sih ama Bubur Gempol ini. Dah ngebayangin rasanya pasti gurih manis enak.Ternyata bener. Enaaakk deh. Buburnya yang lembut manis membelai lidah, dipadu dengan gempol yang gurih dan wangi pandan. Boleh banget deh..:-) Bubur GempolSource : Buku ‘Bubur Gurih dan Lezat’ dari

Andrie Annehttp://www.blogger.com/profile/04198524124526005147noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-29581510.post-74167536138342513552007-09-20T09:58:00.000+07:002007-09-20T10:14:44.147+07:00

Es Kelapa Muda BlewahEs Kelapa Muda Blewah suka-suka a la gue. Pertama kali bikin untuk acara buka puasa bersama anak yatim (acara ultah Fildza, putrinya Mba Dona) di Jl. Daksa, Kebayoran Baru minggu lalu.Simpel dan seger. Blewah dikerok, dicampur dengan kelapa muda berikut airnya, kemudian ditambahi cincau yang dah dipotong dadu. Beri simple syrup secukupnya. Dinginkan ato beri es batu.Kalo bisa

Andrie Annehttp://www.blogger.com/profile/04198524124526005147noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-29581510.post-64671925242343447872007-09-18T20:34:00.000+07:002007-09-20T11:37:30.073+07:00

Rockin' Girl BloggerLagi rame dengan award satu ini. Ga ngerti berasal dan berawal darimana. Tau-tau dah bergulir aja kemana-kemana. Gue dapet award Rockin' Girl Blogger dari Mba Ellen (Mrs. Baasje), Detty de janssen family, Shinta Dapur Amatir, dan Rini The Kitchen Blog. Makasi banyak Mba Ellen, Detty, Shinta dan Rini. Masing-masing dah dapet award kan? You deserved it..really.Hmm trus untuk

Andrie Annehttp://www.blogger.com/profile/04198524124526005147noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-29581510.post-62906659467577719682007-09-17T10:59:00.000+07:002007-09-17T11:50:33.690+07:00

Moccachino CupcakeSyukur alhamdulillah banget akhirnya aku sembuh juga dari flu berat yang membuatku terkapar beberapa hari. Baru kali ini deh perasaan, kena flu berat ampe ga bisa ngapa-ngapain. Mungkin kolokan juga ya, karena hari pertama puasa ditinggal hubby ke luar negeri..hoaaaa..sahur masih bareng, tapi buka dah ga bareng hoaaa cedihnya diriku..langsung deh flu berat, terkapar..hubby

Andrie Annehttp://www.blogger.com/profile/04198524124526005147noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-29581510.post-3620501742888961422007-09-11T18:08:00.000+07:002007-09-11T18:48:13.306+07:00

Dear friends,Anne, Vijaya & Jasmine

Andrie Annehttp://www.blogger.com/profile/04198524124526005147noreply@blogger.com9tag:blogger.com,1999:blog-29581510.post-3499857231671465292007-09-10T09:50:00.000+07:002007-09-10T09:59:39.186+07:00

Chocolate Molten Satu lagi dessert asyiikk. Yang juga harus diperhatikan adalah waktu memanggang. Jangan kelamaan, karena banyak kuning telur jadi bakal cepat mengeras. Kalo kelamaan bisa-bisa mengeras semua ampe ke dalem-dalemnya..wuaaa ga seru dong, ga ada yang meleleh gitu..Jadi kalo ukuran cup yang dipake sesuai dengan ukuran di resep, ikuti saja waktu memanggang yang disarankan yaa:-)‘

Andrie Annehttp://www.blogger.com/profile/04198524124526005147noreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-29581510.post-61338249503278613192007-09-07T06:13:00.001+07:002008-08-12T18:28:14.788+07:00

Crunchy Raspberry Philadelphia Semifreddo Bgini deh kalo lagi iseng. Secara suka banget dengan semifreddo (dulu kita menang di Homemade Food Fiesta juga karena semifreddo :-) ).Trus bikin lagi deh dirumah. Tapii dengan bahan seadanya hehe. Buah-buahan lagi kosong, adanya cuma jeruk doang. Trus untuk cookies yang dimemarkan kasar itu, variasinya bisa lebaarr sekali. Bisa ting-ting kacang (mnurut

Andrie Annehttp://www.blogger.com/profile/04198524124526005147noreply@blogger.com8tag:blogger.com,1999:blog-29581510.post-42230457320442935422007-09-05T10:55:00.000+07:002007-09-05T13:31:35.303+07:00

Chocolate Truffle CakeSetelah lama ga kumpul-kumpul, bulan lalu kami kumpul-kumpul lagi, di Hang Lekir. Ga rame sih, cuma berenam. Mba Emma sang tuan rumah dan sang guru, Mba Dona, Bunda Tuti, Mba Rurry, Vitri dan gue.Kita bikin macem-macem. Chocolate Truffle Cake, Silk Cake, Green Tea Layer Cake, dll.Masing-masing mengerjakan kuenya masing-masing hehe bahasanya aneh ya?Sekarang gue mo laporan

Andrie Annehttp://www.blogger.com/profile/04198524124526005147noreply@blogger.com14tag:blogger.com,1999:blog-29581510.post-33511128638756842702007-09-02T21:56:00.000+07:002007-09-02T22:08:35.472+07:00

Udang Asam ManisSekalian seafood deh, setelah kepiting/rajungan langsung ke udang. Lagi males ngedit draft nih hehehe.Gampang dibuatnya..enak jugaa..hmmm jadi laper..Tadinya mo posting semifredo ato Truffle Cake..abis ini Insya Allah yaaa..Udang Asam ManisSource : Buku ‘ A la Kaki Lima’ dari PrimarasaBahan :1 kg (18-20 ekor) udang besar½ sdt garam200 g margarin2 cm jahe, cincang2 batang daun

Andrie Annehttp://www.blogger.com/profile/04198524124526005147noreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-29581510.post-46085885788010524262007-08-30T14:38:00.000+07:002007-08-30T15:04:23.087+07:00

Kepiting Goreng MentegaNaaaa posting ini dulu deh..Doyann deh ama kepiting ato rajungan. Disini gue pake rajungan. Trus trus kalo mau lebih enak lagi, jumlah sausnya dibanyakin yaa..bisa dua kali lipat deh..biar makin mak nyusss..Kepiting Goreng MentegaSource : Odilia WinnekeBahan:1-1,5 kg kepiting hidup yang bertelur½ sdt garam1 sdm air jeruk nipisminyak sayurSaus:2 sdm mentega50 g bawang Bombay

Andrie Annehttp://www.blogger.com/profile/04198524124526005147noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-29581510.post-66282299476400060242007-08-21T06:41:00.000+07:002007-08-30T14:44:46.696+07:00

Hot Mocha Rum ShouffleGud morning eperibodih..senang sekalii bisa ngeblog lagee hehe..Ditinggal selama seminggu untuk liburan ke Singapore dan Kuala Lumpur, bersama Mba Dona dan Jeng Nana, tentu bersama keluarga masing-masing.Oooo baru tauuuu, ternyata beraattt ya liburan seminggu dengan anak 1 tahun 8 bulan, yang sedang lincah-lincahnya, sibuk lari kesana-kemari, ga mau dipegangin..tanpa membawa

Andrie Annehttp://www.blogger.com/profile/04198524124526005147noreply@blogger.com9tag:blogger.com,1999:blog-29581510.post-82969661075964660742007-08-20T10:00:00.000+07:002007-09-02T15:54:54.795+07:00

Cake for AlessandraMo laporan ini dulu ah..Sahabatku dari kecil -Olga Lambey- melahirkan putri pertamanya -Alessandra Aurelia Amran- minggu lalu, di Cibubur. Selain bawa kado, gue juga bikinin cake ini. Temanya sih masih mirip-mirip dengan yang biasa gue bikin, maklum bikinnya agak buru-buru (ahhh alasan..) jadi mati gaya gitu hehehe.. maksute temanya kok ga berubah-ubah gituu..:-)Welcome

Andrie Annehttp://www.blogger.com/profile/04198524124526005147noreply@blogger.com18tag:blogger.com,1999:blog-29581510.post-34348668460385262442007-08-15T20:45:00.000+07:002007-08-15T20:51:11.968+07:00

Ayam MeteDalam rangka ngabisin kacang mete yang dah disimpen lama, bikin ini deh. Aih gampang, bumbu ga banyak, tapi rasanya lumayannn..buat variasi. Enak kok. Love it!Oya, ga punya cabai kering untuk taburan, gue pake cabe rawit ajah heheheAyam MeteSource : Majalah Santap, Mei 20052 sdm minyak goreng2 siung bawang putih, cincang300 g dada ayam tanpa tulang, potong tipis1 ½ sdm kecap ikan1 sdm

Andrie Annehttp://www.blogger.com/profile/04198524124526005147noreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-29581510.post-89034144421658391092007-08-14T10:19:00.000+07:002007-08-14T11:32:24.155+07:00

Me on MediaHehehehe judulnya narsis yaa..hehhe Ga papa deh. Walo ga bakat dan ga mau juga jadi seleb, tapi sempet juga deh beberapa kali muncul di tv dan majalah di negeri ini.HeheheDalam lingkup kuliner, pertama kali muncul di sini, di Metro TV,bersama milis Dapur Bunda. Dah pernah laporan yaa..:-)Yang kedua, di ANTV. Ini juga seru, karena menampilkan Gank HL sebagai komunitas kuliner. Berawal

Andrie Annehttp://www.blogger.com/profile/04198524124526005147noreply@blogger.com20tag:blogger.com,1999:blog-29581510.post-38207192485984390642007-08-12T21:27:00.000+07:002007-08-12T22:02:34.725+07:00

Mpek mpek PalembangIneeee, resep mpek-mpek lu gue contek yaaaaaa. Secara terkenal gituhh;-)Dah 2 kali bikin mpek-mpek ini. Yang pertama waktu blom punya food processor, ngulenin pake tangan. Hasilnya, susah dibentuk euy adonannya. Mungkin karena ga tercampur rata, jadi adonannya kurang mantaff gitu..malah encer.Yang kedua, setelah punya food processor, trus airnya gue kurangin dikiiit, yah

Andrie Annehttp://www.blogger.com/profile/04198524124526005147noreply@blogger.com9tag:blogger.com,1999:blog-29581510.post-16451837637945927922007-08-06T20:12:00.000+07:002007-08-07T20:40:07.007+07:00

SpiegeleikuchenMenu hari ini, langsung ke dessert. Hmmm pertama kali liat photonya di Kedai Hamburg-nya Mba Retno, langsung ngeces..ngiler abis. Eh kebetulan pula nyimpen satu kaleng besar buah aprikot kalengan.Rasanya asem-asem seger, gitu..kalo ga mau yang asem, mungkin bisa diganti dengan buah yang lebih manis seperti peach ngkali yaa..kalo yang ini kata gue, bukan kata Mba Retno hehehe.. buat

Andrie Annehttp://www.blogger.com/profile/04198524124526005147noreply@blogger.com14tag:blogger.com,1999:blog-29581510.post-92183687821672684582007-08-05T20:52:00.000+07:002007-08-05T21:41:13.363+07:00

Nasi Buntut Bakar Tadinya mo kasi liat ke temen-temen, majalah Chip yang dah memasukkan blog ini sebagai salah satu food blog dengan content dan desain menarik. Tapi blom sempet motret majalahnya sih, ntar deh yaa..:-)Suka rice bowl? Yang ini bisa jadi alternatif hidangan. Ga susah juga membuatnya. Tapi so far,kalo mengolah buntut, gue selalu menggunakan presto. Susah lunaknya kalo direbus doang

Andrie Annehttp://www.blogger.com/profile/04198524124526005147noreply@blogger.com9tag:blogger.com,1999:blog-29581510.post-68257590499059690192007-08-02T21:12:00.000+07:002007-08-02T21:24:13.901+07:00

Brussel Sprouts PolonaiseMakan sayur yuukkk...:-)Resep aslinya menggunakan brussel sprout, sayuran yang seperti kol kecil berwarna hijau. Tapi gue ganti dengan cuciwis. Enyaakkk! Brussel Sprouts PolonaiseSource : Buku ‘Olahan Lezat Sayuran’ dari PrimarasaBahan :500 g brussel sprout1 sdt garam, untuk merendam6 sdm mentega atau margarin½ sdm air jeruk lemon½ sdt garam½ sdt merica bubuk25 g tepung

Andrie Annehttp://www.blogger.com/profile/04198524124526005147noreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-29581510.post-78600216853482597512007-08-01T09:02:00.000+07:002007-08-01T09:21:21.050+07:00

Honey Chilli ChickenAyam lagee..ayam lagee. Herannya kok ga bosen-bosen yaa..Nemu buku bagus ini di Gudang Buku – Pasar Festival. Toko buku yang cukup sering gue samperin. Harga buku disini miring abisss. Sebagian besar memang used books, tapi banyak juga yang baru, diambil dari toko buku terkemuka di Jakarta, seperti QB, Aksara, dll.Seperti buku ini, diambil dari QB. Masih baru, tapi gue beli

Andrie Annehttp://www.blogger.com/profile/04198524124526005147noreply@blogger.com7tag:blogger.com,1999:blog-29581510.post-49428399092925797922007-07-29T20:57:00.000+07:002007-07-29T21:43:44.225+07:00

Green Tea Layer Cake Ini dia hasil modifikasi sesukanya. Secara happy banget dengan Brownies Kukus a la Teh Uceu ato Bunda Tyas. Bikinnya ga susah, ekonomis dan hasilnya menggembirakan.Nah bosen kan dengan coklat, kali ini gue bikin pake matcha alias green tea bubuk.Gue pake resep Teh Uceu, dibawah ini, dengan sedikit modifikasi.Brownies Kukus a la Teh UceuSource : Teh UceuBahan :1. Telur 8 butir

Andrie Annehttp://www.blogger.com/profile/04198524124526005147noreply@blogger.com9tag:blogger.com,1999:blog-29581510.post-47035032202464146592007-07-27T08:44:00.000+07:002007-07-27T09:21:14.976+07:00

Mozzarella SticksPertama kali nyobain ini di Rest. Eddy’s di depan rumah Mba Emma, di Hang Lekir. Enakkk. Trus jalan-jalan ke dapurnya Mba Nug, liat ada resepnya. Wah kebetulan banget, stok mozzarella gue sudah harus dihabiskan, takut kelamaan nyimpennya.Bikin deh. Pertama kali ngegoreng, kejunya lumer, jadi kopong stick-nya. Yang kedua, ga lama-lama, langsung gue angkat, sukses alhamdulillah,

Andrie Annehttp://www.blogger.com/profile/04198524124526005147noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-29581510.post-31332804650702582192007-07-24T15:20:00.000+07:002007-07-24T15:33:58.123+07:00

Green Tea Peach Roll Cake Dah nyetok green tea bubuk dari kapan tau, tapi baru kesampean sekarang untuk dikaryakan. Susah juga ya nyari green tea bubuk itu. Ga semua toko bahan kue punya loh.Pertama kali nyari, gue ke supermarket Papaya, yang khusus menjual produk Jepang di seputaran Melawai, Blok M. Alamak, harganya ga kuat nek. Skitar Rp 65 ribu hanya untuk 20 gr green tea bubuk alias matcha.

Andrie Annehttp://www.blogger.com/profile/04198524124526005147noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-29581510.post-72109738959438638152007-07-22T17:32:00.000+07:002007-07-22T17:40:57.284+07:00

Fondant CupcakeAda sisa fondant nih, sisa dari cake untuk Oni itu:-) Gue jadiin dekor cupcake ajah, seperti ini.Kalo mau lebih cepat, pinggirannya bisa dibuat dari sprinkle yang disusun rapi. Kan ada macem-macem tuh motifnya, ada hati, daun, badut, ikan, dan lain-lain. Ini contoh sprinkle berbentuk hati berwarna merah, pink dan putih. Lumayan ya daripada ga didekor samsek;-)

Andrie Annehttp://www.blogger.com/profile/04198524124526005147noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-29581510.post-42840364649499778162007-07-19T19:08:00.000+07:002007-07-19T19:13:24.626+07:00

Angsioe Kaki AyamSalah satu kegemaranku. Padahal baru aja kenal dengan makanan ini. Yah skitar 2 tahun yang lalu deh. Kalo beli ini di resto ato cafe, hmm harganya lumayan mahal. Sementara kalo bikin sendiri, dengan biaya yang sama dah bisa bikin 4 kali lipatnya (bahkan lebih) hehehe.Tip-nya (dari Ibu Meli NCC-er) : setelah digoreng rendam kaki ayam dalam air es, diamkan selama lk. 1 jam maka

Andrie Annehttp://www.blogger.com/profile/04198524124526005147noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-29581510.post-1967358081695556582007-07-17T21:58:00.000+07:002007-07-17T22:06:01.046+07:00

Cheesy Breakfast Bread and Butter PuddingsPertama kali melihat photo-nya di majalah Donna Hay, gue langsung tertarik. Ngeliat resepnya juga, oohh ga sulit keliatannya.Prosciutto yang aslinya adalah lembaran daging mentah yang dikeringkan dengan cara dijemur (bener ga siiyyy? CMIIW), gue ganti dengan lembaran smoked beef. Trussss, seperti biasa, sok tau gue kumat. Setelah gue tuangin campuran susu

Andrie Annehttp://www.blogger.com/profile/04198524124526005147noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-29581510.post-23417721816051129642007-07-16T08:05:00.000+07:002007-07-16T08:37:34.115+07:00

Cake for Oni (nan gagal..)Mo cerita dikit ahh. Bulan lalu gue kopdar dengan Oni dan Dita. Oni yang berdomisili di Chicago lagi liburan n pulkam bersama keluarganya selama skitar 3 bulan di Jakarta. Trus kita ketemuan deh:-)Kbetulan hari itu Oni ultah. Gue bikinin cake ultah. Niatnya sih mo bikinin cake 2 tingkat, dengan dekor fondant, yang udah lamaaaa gue idam-idamkan untuk membuatnya hehehe.

Andrie Annehttp://www.blogger.com/profile/04198524124526005147noreply@blogger.com12tag:blogger.com,1999:blog-29581510.post-3222049783199136712007-07-13T06:31:00.000+07:002007-07-13T07:15:56.484+07:00

Cake Durian Kukus a la LiaCake yang lumayan heboh dibahas di milis-milis kuliner yang gue ikuti hehehe. Bikin penasaran deh. Apalagi gue n hubby doyan banget ma durian.Nah, katanya banyak yang hasilnya bantat. Punya gue ga bantat-bantat banget siiyy (dikukus), tapi ga tau juga tuh apa ini termasuk gagal apa ngga. Soale katanya cottony banget, dan lembuut. Andai Mba Lia menerima pesenan delivery (

Andrie Annehttp://www.blogger.com/profile/04198524124526005147noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-29581510.post-39971166490516555382007-07-11T06:47:00.000+07:002007-07-11T06:55:26.954+07:00

Beef in Black Pepper SauceYang ini, uenakk deh. Gue selalu senang mencoba resep dari hotel berbintang. Rasanya asyik aja gitu kalo kita bisa menghidangkan masakan di rumah yang sama dengan masakan di hotel berbintang hehehe. Walo mungkiiiin kualitas dagingnya ga sama hehehe.Nah resep yang ini bener-bener gampang dibuatnya. Siapa pun Insya Allah pasti bisa. Rasanya hmmmm uenak tenan..:-) Oya, ga

Andrie Annehttp://www.blogger.com/profile/04198524124526005147noreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-29581510.post-23205408138660689932007-07-09T11:33:00.003+07:002008-08-14T21:24:09.551+07:00

Broccoli, Macaroni n CheeseDraft postingan yang dah lama dibuatnya, motretnya pun masih pake kamera lama. Dibuang sayang:-) Ditinggal cuti babysitter-nya Jasmine, jadi susah masuk dapur neh. Sementara cuti juga ke dapur, thanks God only for 4 days:-)Setelah ‘sukses’ dengan Skotel Kentang Brokoli, ketagihan deh. Ada resep lain yang patut dicoba nih. Mirip-mirip dengan Skotel Makaroni, tp yang ini

Andrie Annehttp://www.blogger.com/profile/04198524124526005147noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-29581510.post-33990476760292608362007-07-06T07:28:00.000+07:002007-07-06T07:40:17.713+07:00

Ayam Wokublanga Rindu dengan Bunda Inong, kali ini praktekin resep dari Bunda Inong yuk. Dulu sering banget bikin ini. Bedanya sekarang cabenya dikurangin.Enak, empuk, dan mantafff..:-)Makasi Bunda dan Cookie Monstel :-)AYAM WOKUBLANGASource : Bunda Inong (Dapur Bunda Zidan & Syifa)dimodifikasi dari resep asli di BlogFam kiriman Cookie MonstelBahan:1 ekor ayam negeri, potong-potong jadi 12

Andrie Annehttp://www.blogger.com/profile/04198524124526005147noreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-29581510.post-74285798180180136812007-07-03T21:48:00.000+07:002007-07-03T22:00:52.717+07:00

Cake for Raka Temenku ngelahirin anak keduanya. Trus gue bikinin cake ini deh. Dilapis dengan buttercream, kemudian diberi mawar gulung dari fondant, diberi daun-daunan dari buttercream, dan ditulisin 'Dear Raka'. Warna menggunakan Teal, Aster Mauve, dan Kelly Green dari Wilton. Nyesel banget ga pake Wilton dari dulu. Warnanya bagus-bagus, jadi ga perlu dicampur-campur lagi untuk menghasilkan

Andrie Annehttp://www.blogger.com/profile/04198524124526005147noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-29581510.post-85560324283176481262007-07-02T08:29:00.000+07:002007-07-02T08:34:34.693+07:00

KimloSelamat pagi man teman..apa kabar? *sok penyiar* hehe..Minggu ini diawali dengan yang sehat-sehat yuk ah..shabu-shabu blom kesampean..sementara ini dulu deh. Salah satu favorit gue kalo kondangan hehe. Enakk dan sehaattt..:-)Susah juga lho nyari bunga sedap malam-nya (gue aja yang kurang gaul kalee). Gue nemu di Pasar Tebet, langsung ambil, nyampe rumah langsung diolah. Hmmm sedaappp…:-)

Andrie Annehttp://www.blogger.com/profile/04198524124526005147noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-29581510.post-48778737942460549702007-06-28T08:36:00.000+07:002007-06-28T19:31:08.074+07:00

Meringue Cake Ngedekor cake cara cepat, salah satunya ya dengan cara ini. Menggunakan meringue. Resep meringue yang biasa gue pake, 2 putih telur dengan 125 gr gula halus. Boleh ditambah sedikit cream of tartar. Caranya : kocok putih telur dengan kecepatan rendah/sedang. Setelah mengembang dan soft peak, masukkan gula halus sedikit demi sedikit (juga cream of tartar). Naikkan kecepatan mixer ke

Andrie Annehttp://www.blogger.com/profile/04198524124526005147noreply@blogger.com9tag:blogger.com,1999:blog-29581510.post-83150320814268723692007-06-26T11:05:00.000+07:002007-06-26T11:20:14.465+07:00

Muffin UdangBikinnya gampang, cantik juga penampilannya. Kalo di resep sih, alumunium foil-nya dibuka, tapi gue lebih seneng bgini, ga dibuka. Lucu aja menurut gue :-) Oya, taburannya gue modif dikit, ga pake kucai melainkan keju mozzarella parut. Enyaaakk :-) Trus dihias dengan paprika dan daun seledri ato peterseli :-)Muffin UdangSource : Majalah Santap No 12, November 2004Untuk 6 porsi200 g

Andrie Annehttp://www.blogger.com/profile/04198524124526005147noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-29581510.post-84101932563413674472007-06-25T09:34:00.000+07:002007-06-25T09:41:50.205+07:00

Kerang Rebus Sambal Kacang Lagi nyetok banyak kerang nih, kita ngolah kerang lagi yuukk..:-)Dulu waktu masih hidup nge-kost, suka makan di warung seafood pinggir jalan. Nah kerang rebus ini menu andalan, sebagai starter. Wong harganya murah kok. Cuma 3 hingga 4 ribu seporsi, ketika itu.Nah sekarang, mending bikin sendiri deh..:-)Kerang Rebus Sambal KacangSource : Majalah Santap no. 12, Nov ‘

Andrie Annehttp://www.blogger.com/profile/04198524124526005147noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-29581510.post-15925236003462429542007-06-22T08:13:00.001+07:002007-06-22T09:02:18.509+07:00

Brownies Kukus Ny. Liem Sebenernya lagi bosen alias eneq ama coklat, tapi penasaran juga ama resep ini. Yo wis deh, bikin ajah. Toh mba-mba dirumah pada doyan :-)Hasilnya beda-beda tipis ama brokus Bunda Tyas dan brokus Teh Uceu. Resep yang ini ga pake taburan meisjes, tapi adonan lapisan tengahnya diberi tambahan susu kental manis.Ngedekornya cara gampang, gue menggunakan kertas stensil bikinan

Andrie Annehttp://www.blogger.com/profile/04198524124526005147noreply@blogger.com9tag:blogger.com,1999:blog-29581510.post-36805598014481661422007-06-20T15:14:00.000+07:002007-06-21T08:20:01.531+07:00

Lemon TartBosenn deh ama coklattt. Pengen yang seger-seger nih (bukannya rujak yang seger? hehe). Setelah bikin Orange Cake (ohh blom laporan yaa..ntar yaa..), ketagihan deh. Kali ini bikin Lemon Tart.Bikinnya ga susah pula. Fillingnya cuma diaduk doang, trus dioven.Duh enaknyaaa..lembut membelai lidah. Ketika kulit pie-nya sedang dioven, hmm wangi butternya memenuhi ruangan. Haruummm..:-)Lemon

Andrie Annehttp://www.blogger.com/profile/04198524124526005147noreply@blogger.com3